Jólaseðill

Í boði 24., 25. og 31. desember

Matseðlar

2ja rétta matseðill: Veldu forrétt og aðalrétt, eða aðalrétt og eftirrétt / 11.990 kr. 3ja rétta matseðill: Veldu forrétt, aðalrétt og eftirrétt / 14.990 kr.

Forréttir

(GF) Humarsúpa Íslenskur humar, íberískt soð. Rúgbrauðstaco Grafin bleikja, sinnepsmæjónes og picadillo. (GF) Nautatartar Borið fram í heimagerðu hrísgrjónakexi með steinselju, kapers, skalottlauk og sinnepsmæjones. (V, GF) Vatnsmelónu Gaspachó Köld vatnsmelónu súpa með gúrku, engifer og tómati.

Aðalréttir

(GF) Bacalhau assado Íslenskur saltfiskur borinn fram á portúgalskan jólamáta, með stökkum kartöflum og grænkáli. (GF) 200g Nautalund Hvítlaukur, demi-glace, steiktir sveppir og franskar. (V) Portobello steik hægeldaður portobellosveppur með stökkum smælki kartöflum, picadillo og truffluolíu.

Eftirréttir

Mandarínu tart Með ferskum mandarínubitum og ís. Svampkaka Mjúk og fáguð eins og árstíðin, með keim af portvíni.. (V, GF) Fíkjumús Vegan útgáfa, innblásin af hefðbundnum sætindum frá Algarve.

Til þess að bóka borð í jólaseðilinn okkar, ýtið hér.